维生素E含量：每4盎司：4.53毫克(30.2%DV)

富含维生素E的食物：鳗鱼

如果您是日本料理或寿司的粉丝，那么您可能尝试过鳗鱼。如果没有，尝试似乎是一种奇怪的食物。味道实际上对海鲜来说非常微妙。根据鳗鱼的烹制方式，鳗鱼可能是一种美味又营养的选择。

鳗鱼富含蛋白质、维生素E、维生素D、维生素A等营养成分，食用鳗鱼对于提高免疫力、预防夜盲症等有很好的帮助。