有没有什么食物可以帮助预防和缓解脱发?美国有线电视新闻网(CNN)2援引多项研究结果和健康专家的话报道称，饮用“绿茶”可能有助于预防脱发。
这是因为绿茶富含称为“黄酮醇”的抗氧化剂。黄酮醇是儿茶素的一种。此外，绿茶中最丰富和最强大的儿茶素成分之一是“表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)”。
表没食子儿茶素没食子酸酯也被证明可以降低患心脏病的风险并降低患某些癌症的风险。然而，它也被用于加强头发健康和防止脱发。
据 CNN 报道，EGCG 可促进头皮毛囊和真皮细胞的健康。因此，它可以防止脱发或变薄。它还有助于管理头皮屑和死皮细胞。它还有助于头皮保持适量的蛋白质，滋润和富含营养。
事实上，根据美国国家医学图书馆发表的一项研究，据报道，EGCG 可通过刺激头发生长来有效预防和治疗脱发。
国内也有一项研究结果表明，当小鼠局部用富含EGCG的绿茶进行治疗时，其脱发的情况比没有的小鼠要少得多。
