美国心脏协会建议每周至少食用两份3.5盎司的鱼。但是，如果您觉得这不合理，则在饮食中添加鱼油是获得omega-3脂肪酸的另一种方法。
美国国家医学科学院将omega-3脂肪酸的每日摄入量设定为成年男性1.6克，成年女性1.1克，而标准补充剂通常包含约1克鱼油，120毫克EPA和120毫克的DHA，两种类型的omega-3脂肪酸。
鱼油来自海洋动植物，含有欧米茄脂肪酸，一种人体无法自行产生的多不饱和脂肪酸。鱼油通常以液体或胶囊的形式出现，但并非所有的补充剂都是相同的，有些侧重于特定类型的omega-3脂肪酸，例如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。其他药物，例如omega-3-6-9药丸，则提供范围更广的脂肪酸。尽管它们的名字相似，但这些欧米茄脂肪酸通常来自不同的来源。
鱼油补充剂可以帮助降低某些疾病或健康状况的风险，包括减轻类风湿关节炎的症状或降低甘油三酸酯的水平。据称，鱼油补充剂还可以帮助治疗其他疾病，包括心脏病，与年龄有关的黄斑变性和阿尔茨海默氏病或认知障碍，这些研究尚不足以支持这一说法。
